Cuevas Alojamiento
Las casas cueva son viviendas excavadas en la tierra compuesta generalmente de terreno arcilloso, por eso todo son formas curvilíneas y anárquicas modeladas al gusto, dotadas de las comodidades de cualquier hogar. El conjunto de las casas cueva crea un hermoso paisaje, marcado por el contraste entre la tierra rojiza y la blancura de la cal de las chimeneas y entradas de las casas cueva. En el interior, los techos son en forma de bóvedas, que soportan sin ningún riesgo cualquier movimiento sísmico. La compactación del terreno a través de millones de años hace su construcción mucho más segura que el de cualquier otra vivienda. El mismo terreno hace de aislante térmico, por lo que la temperatura es muy estable todo el año, ± 18 ºC aproximadamente, cálidas en invierno y frescas en verano, por lo que se utiliza siempre el mismo tipo de ropa de cama.
La decoración es rústica, con elementos antiguos de las usanzas agrícolas y ganaderas, como candiles, arpillera, cántaros, artesas y los antiguos suelos hidráulicos. Hay una gran cantidad de alacenas excavadas también en la arcilla, al igual que los armarios y demás.
Las Cuevas Hammam del Abuelo Jose disponen de 9 cuevas para disfrutar de un estilo de vida diferente, del turismo rural y la naturaleza.
El complejo pone a su disposición 5 cuevas de dos dormitorios y 4 cuevas de un dormitorio, además de los Baños Árabes, de una amplia piscina exterior (Depuración de agua con Electrolisis Salina; sin productos químicos), y una amplia zona de barbacoas. Todas las cuevas disponen de cocina completa, baño completo y están dotadas de chimenea y calefacción.
Las vistas desde las Cuevas Hammam del Abuelo José son impresionantes tanto en invierno como en verano, ya que tenemos vistas a Sierra Nevada y a toda la hoya de Guadix. Entre las alamedas, desde las mismas casas cueva se puede observar la Catedral de Guadix y desde lo alto del cerro se observa el pueblo de El Bejarín, la chimenea de la antigua azucarera de Benalúa que es el símbolo de este pueblo y las "Terreras" que hacen a esta zona un lugar único con un paisaje muy pintoresco y peculiar.
